Le monde tout chocolat

de Philippe Pascoët


Ce maître chocolatier d'origine bretonne, installé en Suisse, s'est voué au chocolat pour le plus grand plaisir des gourmands et des passionnés de chocolat. Depuis plusieurs années Philippe Pascoët accumule prix et distinctions qui le font entrer dans la cour des grands du monde du chocolat.

Les mille et une facettes du chocolat

Pour Philippe Pascoët, le chocolat est la star, transcendé par des notes aromatiques, l'alliance de parfums exquis et étonnants. Romarin, sauge, basilic, menthe, coriandre, ne font plus qu'un avec le chocolat pour former de délicates ganaches, inattendues, surprenantes et envoûtantes... La magie opère très vite lorsque ce chocolatier invente, réinterprète et propose à ses fidèles consommateurs des chocolats misant sur des sensations colorées et de subtils mariages. Tel un poète, Philippe Pascoët nous raconte de gourmandes et belles histoires autour de la ganache mais aussi des tablettes, des macarons, des assortiments...

Nos produits et assortiments

Ganaches

Assortiments

Bonbonnières

Addictions

Tablettes

Chocs en vrac

Moelleux

Nos boutiques


Chocolaterie Pascoët, Carouge

Boutique et laboratoire

Rue Saint-Joseph 12
1227 Carouge, Genève
T +41 22 301 20 58


Chocolaterie Pascoët, Passage des Lions

Boutique et Tea Room

Passage des Lions
1204 Genève
T +41 22 810 0715


Hôtel De La Paix / Ritz-Carlton

Boutique

Quai du Mont-Blanc 11
1211 Genève
T +41 22 909 60 00
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Contact

pascoet@pascoet.com

T +41 22 301 20 58